Vleis koelbergingstegnologie word gebruik vir korttermyn- of langtermynberging in koelberging.Dit is hoofsaaklik van toepassing op die berging van vleis, waterprodukte en ander voedsel.
Oor die algemeen verwys koelberging na die berging van voedsel met sulke vereistes om die vereiste temperatuur en kwaliteit te handhaaf.Omdat die temperatuur onder - 15 ℃ daal, is die vriestempo van voedsel hoog, die aktiwiteit en groei van mikroörganismes en ensieme word basies gestop, en die oksidasie is ook baie stadig.Daarom kan die kos vir 'n lang tyd gestoor word en het 'n goeie koelbergingsgehalte.Daarbenewens moet die temperatuur van verkoelde voedsel relatief stabiel in die pakhuis wees.Oormatige skommelinge in temperatuur sal voedselbederf veroorsaak.
Oor die algemeen word vleis geleidelik en onreëlmatig in die koelkamer geplaas.Na 'n tydperk bereik die koelbergingstemperatuur - 18 ℃, en die bakkie is ook onreëlmatig en onreëlmatig.Vleisprodukte kan lank gestoor word as die temperatuur laag is, maar met die oog op ekonomie en energie moet die temperatuur van die koelberging volgens die bergingstyd gekies word.Vleis kan byvoorbeeld vir 4-6 maande gestoor word by -18 ℃ en 8-12 maande by -23 ℃.
1. Vleis koelkamer kan ontwerp word volgens verskillende stoorkapasiteit;
2. PU-isolasiepaneel is 150 mm dik om kamertemperatuur stabiel te hou;
3. Kompressors en kleppe is wêreldwyd bekende handelsmerk;
4. Kan 'n vrieskamer daarvolgens ontwerp.
Kamergrootte onder 100㎡
Geen. | Uitwendige grootte (m) | Interne CBM(m³) | Vloer (㎡) | Isolasie paneel(㎡) | Uitgedrukte bord(㎡) |
1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2,4 | 11 | 6,25 | 36 |
|
3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% deposito voor produksie, 70% balans voor versending.
TT, 30% deposito voor produksie, 70% balans voor versending.
Veiligheidswikkel, of houtraam, ens.
Ons sal jou vertel hoe om te installeer of 'n ingenieur te stuur om te installeer volgens die kliënt se vereiste (onderhandeling installasie koste).
Ja, hang af van kliënte se vereiste.
Verkoelingstoerusting soos hieronder:
A. Voorverkoelingstoerusting:
a.Blaargroente-vakuumverkoeler: vir blaarslaai, waterblommetjies, spinasie, paardebloem, lamslaai, mosterd, blomkers, roket, calalou, celtuces, landkers, samfier, wingerdstok, suring, radicchio, andyvie, snybyt, brandnetel, Romain blaarslaai, lollo , Ysbergslaai, rucola, Boston-slaai, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, ens.
b.Vrugte-vakuumverkoeler: vir aarbei, bloubessie, swartbessie, bosbes, swartbessie, dennebessie, framboos, rubus Parvifolius, nagemaakte aarbei, moerbei, dagbessie, ens.
c.Gekookte Kos Vacuum Cooler: vir gekookte rys, sop, kitskos, gekookte kos, gebraaide kos, brood, ens.
d.Sampioen-vakuumverkoeler: vir Shiitake, Oestersampioen, Knoppie-sampioen, Enoki-sampioene, Paddy Straw-sampioen, Shaggy Mane, ens.
e.Hidroverkoeler: vir spanspek, lemoen, perske, lietsjie, longan, piesang, mango, kersie, appel, ens.
f.Drukverskilverkoeler: vir groente en vrugte.
B. Ysmasjien/MAKER:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C. Koelberging:
Ontploffingsvrieskas, vrieskamer, koelstoorkamer, binne- en buite-kondensor-eenheid.
D. Vakuum vriesdroër:
Vir vleis/vis/groente/vrugteskyfies.