Vleis-kouebergingstegnologie word gebruik vir korttermyn- of langtermynberging in koue stoorplek. Dit is hoofsaaklik van toepassing op die berging van vleis, akwatiese produkte en ander voedsel.
Oor die algemeen verwys koue berging na die berging van voedsel met sulke vereistes om die vereiste temperatuur en kwaliteit te handhaaf. Omdat die temperatuur onder -15 ℃ daal, is die vrieskoers van voedsel hoog, die aktiwiteit en groei van mikroörganismes en ensieme word basies gestaak, en die oksidasie is ook baie stadig. Daarom kan die voedsel vir 'n lang tyd gestoor word en het dit 'n goeie koue bergingskwaliteit. Daarbenewens moet die temperatuur van verkoelde voedsel relatief stabiel in die pakhuis wees. Oormatige temperatuurskommelings sal voedselbederf veroorsaak.
Oor die algemeen word vleis geleidelik en onreëlmatig in die koelkamer geplaas. Na 'n tydperk bereik die koelkamertemperatuur -18 ℃, en die optel is ook onreëlmatig en onreëlmatig. Vleisprodukte kan vir 'n lang tyd gestoor word as die temperatuur laag is, maar met die oog op ekonomie en energie moet die temperatuur van die koelkamer gekies word volgens die bergingstyd. Byvoorbeeld, vleis kan vir 4-6 maande by -18 ℃ en 8-12 maande by -23 ℃ gestoor word.
1. Vleiskoelkamer kan volgens verskillende stoorkapasiteit ontwerp word;
2. PU-isolasiepaneel is 150 mm dik om stabiele kamertemperatuur te handhaaf;
3. Kompressors en kleppe is wêreldwyd bekende handelsmerke;
4. Kan 'n vrieskas dienooreenkomstig ontwerp.
Kamergrootte onder 100㎡
Nee. | Eksterne grootte (m) | Interne CBM(m³) | Vloer (㎡) | Isolasiepaneel(㎡) | Uitgedrukte bord(㎡) |
1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
4 | 3.6×2.8×2.4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3.5×3.4×2.4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3.8×3.7×2.4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4.7×4.7×3.5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4.9×4.9×3.5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6.3×6.4×3.5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3.5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% deposito voor produksie, 70% balans voor versending.
TT, 30% deposito voor produksie, 70% balans voor versending.
Veiligheidsomhulsel, of houtraam, ens.
Ons sal jou vertel hoe om te installeer of 'n ingenieur te stuur om te installeer volgens die kliënt se vereiste (onderhandelingsinstallasiekoste).
Ja, afhangende van kliënte se vereistes.
Verkoelingstoerusting soos hieronder:
A. Voorverkoelingstoerusting:
a. Blaargroente-vakuumkoeler: vir blaarslaai, waterkers, spinasie, paardebloem, lamslaai, mosterd, kers, rucola, calalou, celtuces, landkers, samphire, wingerdstok, suring, radicchio, andijvie, Switserse snijbiet, brandnetel, Romeinse blaarslaai, lollo rossa, ysbergslaai, rucola, Boston-blaarslaai, Baba Mizuna, Baba Komatsuna, ens.
b. Vrugtevakuumkoeler: vir aarbeie, bloubessie, swartbessie, bosbessie, swartbessie, dennebessie, framboos, rubus Parvifolius, namaakaarbei, moerbei, dagbessie, ens.
c. Vakuumkoeler vir gaar kos: vir gaar rys, sop, kitskos, gaar kos, gebraaide kos, brood, ens.
d. Sampioen-vakuumkoeler: vir Shiitake-, oestersampioen-, knopiesampioen-, enoki-sampioene, padie-straaisampioen-, ruige mane-, ens.
e. Hidrokoeler: vir spanspek, lemoen, perske, lietsjie, longan, piesang, mango, kersie, appel, ens.
f. Drukverskilkoeler: vir groente en vrugte.
B. Ysmasjien/Maker:
Vlokkiesysmasjien, Blokysmasjien, Buisysmasjien, Kubusysmasjien.
C. Koue berging:
Vrieskas, vrieskamer, koue stoorkamer, binne- en buitekondensoreenheid.
D. Vakuumvriesdroër:
Vir vleis/vis/groente/vrugte-skyfies.