Maklike werking 4000kgs vinnige verkoelende vakuumverkoeler

4000 kg vakuumverkoeler om groente, sampioene, vrugte, turf, blom in 15 ~ 40 minute voor te koel, verleng 3 keer berging/rakleeftyd. 

Vakuumvoorverkoeling is om vars landbouprodukte soos vrugte en groente, blomme, eetbare swamme, ens. in 'n vakuumkamer te plaas, en die vertrek met 'n vakuumpomp te stofsuig.Wanneer die binnenshuise vakuum die versadigingsdruk van waterdamp bereik wat ooreenstem met die temperatuur van vrugte en groente.

Die water in die oppervlak gaping van landbouprodukte soos vrugte en groente begin verdamp, en die verdamping sal die latente hitte van verdamping wegneem, wat veroorsaak dat die temperatuur van landbouprodukte vinnig daal, en die druk verder verlaag totdat die vrugte en groente word eweredig afgekoel tot die vereiste varshoutemperatuur.