Vakuumverkoeler/voorafkoeltoerusting is nie koelstoortoerusting nie, maar voorafverkoelingsverwerkingstoerusting voor koelberging of Kouekettingvervoer vir blaargroente, sampioene, blomme, ens.
Na vakuumverkoeling vertraag die produk se fisiologiese verandering, sy bergingslewe en raklewe word verleng.
'n Vakuumverkoelingsmasjien werk deur vinnige verdamping van water uit sekere groente of ander produkte onder baie lae atmosferiese druk binne 'n vakuumkamer.Energie in die vorm van hitte word benodig om water van 'n vloeistof na 'n damptoestand te verander soos in die kook van water.By verminderde atmosferiese druk in 'n vakuumkamer kook water teen 'n laer as normale temperatuur.
1. Vinnige afkoeling (15 ~ 30 minute), of volgens produk tipe.
2. Gemiddelde verkoeling;
3. Vakuumkamer=skoon&higiëne;
4. Beperk seer van vars snyoppervlak;
5. Onbeperking op verpakking;
6. Hoë vars preservering;
7. Hoë outomatisering en presisiebeheer;
8. Veilig en stabiel.
Geen. | Model | Pallet | Proses kapasiteit/siklus | Vakuumkamer grootte | Krag | Verkoelingstyl | Spanning |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Lug | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kgs | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kgs | 1,4*3,9*2,2m | 48kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kgs | 1,4*5,2*2,2m | 56kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kgs | 1,4*7,4*2,2m | 83 kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kgs | 1,4*9,8*2,2m | 106kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kgs | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kgs | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Lug / Verdamping | 380V~600V/3P |
Blaargroente + Sampioen + Vars Snyblom + Bessies
Blaargroente, sampioene, vrugte, broccoli, blomme, turf, ens.
Die vakuumverkoeler kan aangepas word volgens laaipaletgrootte, produktipe, verwerkingsgewig, ens.
Dit word aanbeveel dat die laaikapasiteit van 'n bondel nie minder as 1/3 van 500 kg moet wees nie.
Ja, die kamer is sterk genoeg vir vurkhyser en paletdomkrag om in te gaan.
Ja, solank daar genoeg luggate op die verpakkingsakke en kartonne is.